2011.02.11 Friday
チョコナッツケーキ
2006.07.19 Wednesday
バナナデザート
バナナと生クリーム
アーモンドダイスのカリカリ感が
とてもマッチした美味しさのデザートです
トッピングは多めに作って冷凍しておくと
アイスクリームやヨーグルトにも
とてもおしゃれな感覚を楽しむことができます
ナッツ類は栄養豊富、ホルモンバランスにも
またイライラした時、カリカリ・・
ストレス解消にも〜♪
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アーモンドダイスのカリカリ感が
とてもマッチした美味しさのデザートです
トッピングは多めに作って冷凍しておくと
アイスクリームやヨーグルトにも
とてもおしゃれな感覚を楽しむことができます
ナッツ類は栄養豊富、ホルモンバランスにも
またイライラした時、カリカリ・・
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2005.11.19 Saturday
簡単揚げシュー
2005.09.18 Sunday
名月のデザート一品
2005.08.06 Saturday
カフェオレシャーベット
2005.07.20 Wednesday
パイナップルボート・・
トロピカルフルーツの代表
パイナップル、みずみずしさと
甘酸っぱい香りには格別なものが・・・
たんぱく質を分解する酵素が含まれているので
肉料理のデザートにはもってこいの一品になります
パイナップルの実
実は外側の四角のうろこようなもの
私たちが食べている部分は花の軸なんです
ご存知でしたか?
温かいメレンゲと冷たいアイスクリームのマッチング・・・
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パイナップル、みずみずしさと
甘酸っぱい香りには格別なものが・・・
たんぱく質を分解する酵素が含まれているので
肉料理のデザートにはもってこいの一品になります
パイナップルの実
実は外側の四角のうろこようなもの
私たちが食べている部分は花の軸なんです
ご存知でしたか?
温かいメレンゲと冷たいアイスクリームのマッチング・・・
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2005.06.23 Thursday
●フリージング一口・・・
今では一年中出回っているイチゴ
・・・一工夫フリージング!!
★洗って下手を取り砂糖をふりかけ、お好みでブランデーやレモン汁を加 えて、小分けにしてラップや容器に入れフリーザーへ!!
ラップの場合は香を逃さない性質の良いポリ塩化ビニリデン製を使うと、 香り・色・味を見事に保持してくれますよ!
■凍った物をそのままシャーベット感覚で!!喉の渇きにちょっと一粒!
■凍ったイチゴを、溶かしたチョコレートにくぐらせて食べる
ちょっと洒落たおやつになりますよ!チョコバナナならぬチョコイチゴ!
★洗ったイチゴを裏ごしして砂糖とブランデーを加えてからフリージング しておけば室温解凍するだけで・・・ケーキやアイスクリームのソース に!牛乳で割ったり炭酸水で割っても、色や香りの楽しめる飲み物に!
お試しくださいネ!!
ビタミンCも豊富・イチゴの粒粒は歯を白くするって知っていましたか?
・・・一工夫フリージング!!
★洗って下手を取り砂糖をふりかけ、お好みでブランデーやレモン汁を加 えて、小分けにしてラップや容器に入れフリーザーへ!!
ラップの場合は香を逃さない性質の良いポリ塩化ビニリデン製を使うと、 香り・色・味を見事に保持してくれますよ!
■凍った物をそのままシャーベット感覚で!!喉の渇きにちょっと一粒!
■凍ったイチゴを、溶かしたチョコレートにくぐらせて食べる
ちょっと洒落たおやつになりますよ!チョコバナナならぬチョコイチゴ!
★洗ったイチゴを裏ごしして砂糖とブランデーを加えてからフリージング しておけば室温解凍するだけで・・・ケーキやアイスクリームのソース に!牛乳で割ったり炭酸水で割っても、色や香りの楽しめる飲み物に!
お試しくださいネ!!
ビタミンCも豊富・イチゴの粒粒は歯を白くするって知っていましたか?
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